“Ép testben épphogy élek? – Az evésünk jelentősége”

Evelyn mindig is kíváncsi volt a dolgok összetettségére. Amikor személyi edzőként dolgozott, akkor kezdte igazán foglalkoztatni, hogy a különböző tápanyagok milyen hatással vannak a teljesítményre, később dietetikusként az evészavarok jelensége hívta fel a figyelmét a táplálkozás társadalmi és kulturális sajátosságaira, amelyekről ma már mentálhigiénés szakemberként szólhat.

Célja, hogy mind a közösségi média eszközeivel, mind az offline valóságban az evés többrétű jelentőségéről meséljen: miért olyan nehéz egy-egy ételről „leszokni”, hogyan kapcsolódunk egymáshoz az ételeken keresztül, és miként befolyásolják a társadalmi testideálok mindennapi döntéseinket jobban, mint gondolnánk.